Cuire des flocons d'avoine avec le modèle Airfryer de Philips
Comme vous l'avez sûrement lu, je me suis offerte une friteuse sans huile il n'y a pas si longtemps. Si vous hésitez encore sur l'achat d'un tel appareil, je vous conseille de lire mon test sur l'Aifryer de Philips. Un modèle qui concurrence selon moi largement le célèbre modèle Actifry de SEB et qui offre bien plus de possibilités. Aujourd'hui je vous propose de réaliser une recette originale pour le petit déjeuner !
Ingrédients pour la farine d'avoine
- une pomme
- 100 g de flocons d'avoine
- une cuillère à soupe plate de beurre clarifié
- à la cannelle
- sucre de canne ou sirop d'érable
- Vous avez besoin d'un plat de cuisson d'environ 15 cm de diamètre, d'un couteau, d'une planche à découper, d'un bol et d'un Airfryer Philips XL.
Préparation
Laver la pomme, la peler et la couper en cubes. Disposer dans un plat allant au four, saupoudrer de cannelle, mélanger. Verser les flocons dans un bol, saupoudrer de cannelle, ajouter du sucre ou une cuillère à thé de sirop d'érable et du beurre. Mélangez le tout, de préférence avec les doigts - comme si vous vouliez frotter du beurre dans du gruau d'avoine. Mettez les flocons sur les pommes, en les recouvrant comme un duvet. Les pommes doivent être recouvertes d'une couche de flocons. Chauffez d'abord l'appareil - tout comme un four chauffe avant que vous n'y mettiez quelque chose.
Réglez la température sur l'écran tactile à 180°C sans régler l'heure. Au bout d'un certain temps, un bip sonore indique que l'appareil est prêt. Maintenant, réglez la température à 180°C et l'heure à 25 minutes, fermez le tiroir, appuyez sur start. Au bout de 25 minutes, un bip sonore vous avertit - le petit déjeuner est prêt.
Si vous ne mangez pas tout dès la première fois, Airfryer le réchauffera facilement plus tard pour vous - réglez la température à 60°C et le temps à 7 minutes. Savoureux !
Si vous avez apprécié cette recette à la friteuse sans huile, dite-le moi dans les commentaires. J'ai encore quelques idées originales à vous partager ;)